Las mejores marcas de café

14 de abril de 2023

Varios factores contribuyen a que una marca de café sea buena: la calidad de los granos de café, la técnica de tostado, la sostenibilidad y el abastecimiento ético. Echemos un vistazo a las mejores marcas de café según Mesa de degustación.

La Colombe

La Colombe es una marca de café conocida por su café de alta calidad, de origen ético y su enfoque único de la preparación del café. Las prácticas de comercio directo de La Colombe, su enfoque artesanal del café, su abastecimiento ético, su envasado innovador, su variada oferta de café, su compromiso con la sostenibilidad y sus esfuerzos de educación cafetera la convierten en una marca de café única y buena que atrae a los entusiastas del café que valoran la calidad, la sostenibilidad y la innovación en sus elecciones de café.

Equal Exchange

Equal Exchange es pionera en el movimiento de comercio justo y lleva más de 30 años dedicada a crear una cadena de suministro de café más equitativa y sostenible. Trabajan directamente con pequeños agricultores y cooperativas de todo el mundo, pagando precios justos que garantizan a los agricultores un salario digno por su trabajo. Esto ayuda a mejorar los medios de subsistencia de los caficultores y sus comunidades, promoviendo la justicia social y el empoderamiento económico.

Kahawa 1893

Kahawa 1893 celebra el rico patrimonio cafetero de África, concretamente de Kenia, conocida por sus granos de café Arábica de alta calidad. Se abastecen directamente de los caficultores africanos, forjando sólidas relaciones y asociaciones para apoyar a las comunidades locales y promover el café africano en la escena mundial.

Peet's Coffee

Café Peet's tiene una larga historia de experiencia cafetera, que comienza con su fundador, Alfred Peet, considerado uno de los pioneros del café de especialidad en Estados Unidos. Peet's Coffee sigue dando prioridad a la educación y formación de sus baristas en materia de café, garantizando que conozcan los orígenes del café, los métodos de preparación y los perfiles de sabor, y puedan ofrecer asesoramiento experto a los clientes.

Starbucks

Starbucks es una marca de café reconocida en todo el mundo que se ha ganado un amplio número de seguidores por diversas razones. Starbucks es conocida por su perfil de sabor uniforme en todas sus tiendas del mundo. Han elaborado cuidadosamente sus mezclas de café para ofrecer un sabor distinto y familiar que los clientes reconocen y disfrutan, proporcionándoles una sensación de comodidad y fiabilidad en su experiencia cafetera.

illy Coffee

illy Coffee tiene una larga reputación como marca de café de primera calidad, con un legado que se remonta a 1933. Ha ganado numerosos premios por la calidad de su café, sus esfuerzos por la sostenibilidad y la innovación de sus envases, lo que le ha granjeado una sólida reputación entre los amantes del café de todo el mundo. illy Coffee ofrece una gama de mezclas de café de autor cuidadosamente elaboradas para ofrecer una experiencia de sabor única.

Caribou Coffee

Caribou Coffee es una popular marca de café conocida por su acogedor y rústico ambiente de cafetería y sus exclusivas mezclas de café. Caribou Coffee se enorgullece de tostar sus granos de café en pequeños lotes para garantizar la frescura y un sabor óptimo. Tuesta sus granos de café in situ en sus tiendas, lo que permite a los clientes experimentar el aroma y la frescura del café recién tostado.

Lavazza

Lavazza es una conocida marca de café que existe desde hace más de 120 años y es reconocida por su herencia italiana y su experiencia en el café. Lavazza tiene una rica historia y tradición cafetera que se remonta a 1895, año de su fundación en Italia. Se abastecen de granos de Arábica y Robusta procedentes de distintas regiones del mundo y siguen un riguroso proceso de selección para garantizar que sólo los mejores granos se utilicen en sus productos.

Intelligentsia

Intelligentsia es una marca de café que se ha ganado el reconocimiento por su oferta de cafés especiales de alta calidad y su apuesta por la sostenibilidad y las relaciones de comercio directo. El equipo de expertos tostadores de Intelligentsia utiliza técnicas de tueste precisas e innovadoras para realzar los sabores y aromas únicos de cada grano de café. El tostado en pequeños lotes les permite controlar la calidad y consistencia de su café y crear perfiles de sabor complejos y llenos de matices.

Stumptown Coffee Roasters

Stumptown Coffee Roasters es una marca de café conocida por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad, la innovación y el compromiso con el cliente. Dan prioridad a los granos de café de alta calidad, emplean técnicas de tostado especializadas, practican la sostenibilidad y el abastecimiento ético y ofrecen perfiles de sabor únicos. Con sede en Portland (Oregón), Stumptown se ha ganado la reputación de marca líder de cafés especiales.